8 July 2013
อาจารย์ ให้นักศึกษา สังเกตสื่อ
ก่อนเข้าบทเรียน
- สังเกตสื่อ เรื่องขวดน้ำ แรงดันอากาศ
อาจารย์ ให้นักศึกษา ทำกิจกรรม
กระดาษกับภาพเคลื่อนไหว และ ภาพซ้อน
- ให้นักศึกษา ทำภาพเคลื่อนไหว และ ภาพซ้อน
ขึ้นมาใหม่ แล้วนำมาส่ง ในอาทิตย์หน้า
- อาจารย์ให้นักศึกษา ดู vdo เรื่อง มหัศจรรย์ของน้ำ
สรุปเรื่องน้ำ
น้ำ คือ น้ำหมายถึง
ของเหลวเกิดจากการรวมตัวกันของก๊าซไฮโดรเจนและก๊าซออกซิเจนในภาวะที่เหมาะสมหรือความหมายในลักษณะเป็นทรัพยากรธรรมชาติ
หมายถึง สิ่งที่นำมาใช้อุปโภค บริโภค ชำระล้างร่างกาย ใช้ในการเพาะปลูก
การเกษตรกรรม อุตสาหกรรม การคมนาคมทางน้ำ การผลิตพลังงาน
ทรัพยากรน้ำยังเป็นทรัพยากรประเภทหนึ่งที่สามารถเกิดขึ้นทดแทนอยู่ตลอดเวลาเป็นวัฎจักร
ความสำคัญของแหล่งน้ำ
คุณสมบัติของน้ำ
น้ำจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสารต่างๆ
ที่ละลายปะปนอยู่ในน้ำการที่มีสารต่าง ๆ ละลายปะปนอยู่ในน้ำ
คุณสมบัติของน้ำมีรายละเอียดดังนี้
1. คุณสมบัติทางกายภาพของน้ำ คือ ลักษณะทางภายนอกที่แตกต่างกัน เช่นความใส
ความขุ่น กลิ่น สี เป็นต้น
- อุณหภูมิ (temperature) อุณหภูมิของน้ำมีผลในด้านการเร่งปฏิกิริยาทางเคมีซึ่งจะส่งผลต่อการลดปริมาณออกซิเจนที่ละลายน้ำ
สี (color) สีของน้ำเกิดจากการสะท้อนแสงของสารแขวนลอยในน้ำ เช่น
น้ำตามธรรมชาติจะมีสีเหลืองซึ่งเกิดจากกรดอินทรีย์ น้ำในแหล่งน้ำที่มีใบไม้ทับถมจะมีสีน้ำตาล
หรือถ้ามีตะไคร่น้ำก็จะมีสีเขียว
- กลิ่นและรส กลิ่นและรสของน้ำจะมีคุณสมบัติแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปริมาณสารอินทรีย์ที่อยู่ในน้ำ
เช่น ซากพืช ซากสัตว์ที่เน่าเปื่อยหรือสารในกลุ่มของฟีนอล
เกลือโซเดียมคลอไรด์ซึ่งจะทำให้น้ำมีรสกร่อยหรือเค็ม
- ความขุ่น (turbidity) เกิดจากสารแขวนลอยในน้ำ
เช่น ดิน ซากพืช ซากสัตว์
- การนำไฟฟ้า (electical conductivity) บอกถึงความสามารถของน้ำที่กระแสไฟฟ้าสามารถไหลผ่าน
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของอิออนโดยรวมในน้ำ
และอุณหภูมิขณะทำการวัดค่าการนำไฟฟ้า
- ของแข็งทั้งหมด (total solid: TS) คือ
ปริมาณของแข็งในน้ำ สามารถคำนวณจากการระเหยน้ำออก ได้แก่ ของแข็งละลายน้ำทั้งหมด (Total Dissolved Solids: TDS) จะมีขนาดเล็กผ่านขนาดกรองมาตรฐาน
คำนวณได้จากการระเหยน้ำที่กรองผ่านกระดาษกรองออกไป ของแข็งแขวนลอย (Suspended Solids: SS) หมายถึง
ของแข็งที่อยู่บนกระดาษกรองมาตรฐานหลังจากการกรอง แล้วนำมาอบเพื่อระเหยน้ำออก
ของแข็งระเหยง่าย (Volatile Solids: VS) หมายถึง ส่วนของแข็งที่เป็นสารอินทรีย์แต่ละลายน้ำ
สามารถคำนวณได้โดยการนำกระดาษกรองวิเคราะห์เอาของแข็งที่แขวนลอยออก แล้วนำของแข็งส่วนที่ละลายทั้งหมดมาระเหยอุณหภูมิประมาณ
550 องศาเซลเซียส นำน้ำหนักน้ำที่ชั่งหลังการกรองลบด้วยน้ำหนักหลังจากการเผา
น้ำหนักที่ได้คือ ของแข็งส่วนที่ระเหยไป
สรุป เรื่องน้ำร่วมกัน
ทำไม? เรือไม่จม...
=
ค่าความหนาเเน่นของเรือมีน้อยกว่าน้ำ ถ้าค่าความหนาเเน่นของน้ำเป็น 1
เเต่เรือมี่ค่าความหนาเเน่นไม่ถึง 1 หรือมี 0.00001
แรงตึงผิวใช้ในชีวิต
= สารลดแรงตึงผิวเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
เช่น ผงซักฟอก สบู่ ยาสีฟัน ยาสระผม ครีมนวดผม และผลิตภัณฑ์ที่มีฟอง เป็นต้น
= สารลดแรงตึงผิวเป็นส่วนประกอบในเครื่องสำอางและครีมกันแดด
= สารลดแรงตึงผิวถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ ผลิตยา
= สารลดแรงตึงผิวถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรม เช่น
กระบวนการย้อมผ้า การเคลือบสีไม้หรือโลหะ การผลิตพลาสติก การทำหนังสัตว์
การผลิตเนยเทียม เค้กและไอศกรีม เป็นต้น
= สารลดแรงตึงผิวถูกนำมาใช้ในการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม
เช่น บำบัดน้ำเสีย กำจัดมลพิษทางดิน ดูดซับของเสีย เป็นต้น
= สารลดแรงตึงผิวถูกนำมาใช้ในกระบวนการสกัดแยก เช่น
การสกัดแยกแร่ การแยกน้ำมัน ออกจากน้ำ เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีการนำสารลดแรงตึงผิวมาใช้ในเทคโนโลยีสมัยใหม่
เช่น นาโนเทคโนโลยี เทคโนโลยีชีวภาพ งานพิมพ์อิเล็คทรอนิกส์ และเครื่องบันทึกแถบแม่เหล็ก
เป็นต้น
แรงดันอากาศใช้ในชีวิต
= ใช้สร้างเขื่อน
= ใช้ในการพยากรณ์การอากาศ
= ผลิตน้ำอัดลม
= ใช้ในการเทคานสร้างบ้าน
= ทำบอลลูน หรือ โปงสวรรค์
= โฮเวอร์คราฟท์
= ใช้ผลิตกระแสไฟฟ้า
งานที่อาจารย์สั่ง
- อาทิตย์หน้า นำเสนอ
แผนการทำของเล่น
-ค้นหา WAP ที่แนะนำการทำสื่อ
-เก็บใบไม้ มาทับไว้ให้แห้ง
- ค้นคว้า เพิ่มเติมจาก
พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น